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店主ブログ

2019/12/16(月)

ご来店ありがとうございました

2019.12.16 . . 皆様こんばんは🥰 若女将でございます♪ いかがお過ごしですか?🍣 . . 本日は、水溜りボンドのカンタさんとUUUM株式会社代表取締役の鎌田さんがご来店してくださいました! . ご来店誠にありがとうございました✨ . と… もっと読む »

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2019/12/12(木)

ご予約ありがとうございました

お陰さまで2020年2月のお席は満席となりました。 🍣ご予約有難うございました。 来年3月のご予約開始は、2020年1月の上旬を予定しております。 引き続き宜しくお願い致します。 https://airrsv.net/hatsune/calendar

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2019/12/7(土)

2020年2月分予約開始

本日より、2020年2月の予約を開始致しました。 当店ホームページより、ご登録頂きました皆様にご予約ページのご案内をさせて頂いております。 是非、初春の味覚をご堪能ください。 https://hatsunezushi.com/hatsune-rese… もっと読む »

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2019/12/5(木)

70年前の法被

70年前の祖父の法被。着てみました。 #初音鮨 #hatsunezushi #hatsunesushi #はっぴ#法被#すし屋の法被

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2019/12/3(火)

登壇します

食と職について考えてみます。 明日、12月4日19時 東京ミッドタウン日比谷にて登壇。 http://foodqsession11.peatix.com/ 【イベントは終了しました】

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2019/11/25(月)

クリスマスツリー

今日から、このオレゴン産のもみの木が皆さまをお出迎え致します🎄 顔を近づけて下さい。良い香りがします✨ #初音鮨#hatsunezushi #hatsunesushi #クリスマスツリー#オレゴン産もみの木#花時計

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2019/11/25(月)

戸井産本鮪

今朝の北海道 戸井産198kg本鮪ハラカミby石司 中島氏

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2019/11/20(水)

クリスマスムード

早くも初音鮨、クリスマスムードです🎄 山帰来とブルーアイスというヒバを飾ってくれたのは、もちろん花時計さんの糟谷健一郎さんです✨ https://instagram.com/hanadokei_?igshid=1qnru7pemflb4

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2019/11/16(土)

2020年1月のご予約

お陰さまで2020年1月は満席となりました。 🍣ご予約有難うございました。 来年2月の予約開始は、2019年12月の上旬を予定しております。 引き続き宜しくお願い致します。 https://airrsv.net/hatsune/calendar

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2019/11/15(金)

店内を彩るお花

本日も皆さまを お迎えする準備ができました。 本日のご来店をお待ちしております。 毎日、初音鮨の店内を彩ってくれるのは蒲田の花時計さんの作品です。 他のお店とは一味違うアレンジでいつも楽しませてくれています。 機会が有りましたら是非、ご利用下さい。 … もっと読む »

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

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