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店主ブログ

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Month: 2019年7月

2019/07/18(木)

伊勢志摩のアマネムさんにお世話になりました

3日間、伊勢志摩のアマネムさんにお世話になりました。 美味しいお料理と、居心地の良い空間。そして何より働いている皆さまのホスピタリティには感激し、たくさん勉強させていただきました。 明日から、もっともっとお客様に幸せになってもらえるよう頑張ります 「… もっと読む »

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2019/07/16(火)

みがえるニッポンの海:中京テレビ

おはようございます! 若女将でございます 中京テレビ開局50年 サントリーpresents よみがえるニッポンの海:中京テレビ https://www.ctv.co.jp/umi/ ついに今日!以前記事にさせて頂いた#中村 七之助さんと親方の共演\(… もっと読む »

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2019/07/16(火)

伊勢神宮へお参り

伊勢神宮へお参りに行き、アマネムでゆっくりしています。 アマネムの稲葉総料理長は、前に初音鮨に食べにいらしてくださったそうです

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2019/07/6(土)

2019年9月のご予約受付を終了いたしました。

有難うございます‼ おかげさまで、9月のご予約が満席となり、受付を終了させて頂きました。 また、キャンセル席などが発生しましたら、FaceBook等で告知させて頂きます。 なお、10月のお席のご予約開始は、8月上旬を予定しております。 予約ページより… もっと読む »

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2019/07/2(火)

9月のご予約受付を開始いたしました。

9月のご予約の受付を開始いたしました。 予約ページよりご予約ください。 皆様のご来店を心待ちにしております。 旬の食材をご用意しお待ちしております。

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

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