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店主ブログ

2020/09/24(木)

イチローズモルト&グレーン505

おはよう御座います。 初音鮨ではベンチャーウィスキーさんの限定酒イチローズモルト&グレーン505も取り揃えております。 5つの蒸留所のモルト原酒をブレンドしアルコール50.5度に仕上がっています。 時間の変化により 各原酒が表情豊かに現れます… もっと読む »

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2020/09/21(月)

ご拝聴ありがとうございました!

皆様 ラジオのご拝聴ありがとうございました。 たくさんのメッセージありがとうございます。感謝💕 さぁ、これから開店準備です! 初音鮨の秋が始まりました。 ただ今、秋のご予約受付中です❕ https://bit.ly/3edU1SL

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2020/09/21(月)

JWAVEオンエア!

おはようございます! 本日、この後10時からJWAVEで初音鮨のphilosophyをオンエア! 是非、お耳で召し上がってください。 https://www.j-wave.co.jp/holiday/20200921/…

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2020/09/19(土)

162キロの鮪です!

おはようございます。 4連休初日は、青森県大畑 名人 佐々木伸二さんが仕留めた162キロの鮪です! 連休のお席、残り僅かです。 ご予約はこちらまで https://bit.ly/3edU1SL

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2020/09/18(金)

番組ナビゲーターを務めます

9月21日 J-WAVE Holiday Specialにて初音鮨 中治親方が番組ナビゲーターを務めます。 祝日の朝は、初音鮨をお耳でお召し上がり下さい。 詳細はコチラ↓ https://www.j-wave.co.jp/holiday/202009… もっと読む »

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2020/09/17(木)

秋色にお色直し

初音鮨店内、秋色にお色直し致しました。 ご予約お待ちしております。

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2020/09/10(木)

上富良野産『松茸』入荷しました

旬を迎えた秋の風物詩 極上の国産松茸は「香り松茸、味 松茸」なんです! 今回は十勝岳の麓に広がる豊かな山々で育った、上富良野産 松茸をご用意。 今しか味わえない旬食をお楽しみください。 ご予約はこちらhttps://bit.ly/3edU1SL

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2020/09/6(日)

『北海道羅臼産生筋子』入荷しました

https://bit.ly/3edU1SL 秋の味覚が揃ってまいります新モノの生イクラも始まりました! 今月のお席、上記リンクより予約できます! 北海道羅臼産生筋子

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

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