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店主ブログ

2020/07/8(水)

ご予約お待ちしております。

お席のご案内です。 7月10日金曜 15時:6席 / 17時:2席 7月11日土曜 19時:1席 空きが御座います。 ご都合のつく方はこちらよりご予約下さい。 https://bit.ly/3edU1SL

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2020/07/6(月)

7月7日のご予約お待ちしております

明日の7月7日に 七夕に鮨は如何でしょうか。 13時 3席 15時 6席 17時 3席  のご用意が可能です。 七夕に初夏の味覚をお楽しみください。 ご都合のつく方、ダイレクトメッセージでご予約承ります。 7月10日以降のお席はこちらからでもご予約頂… もっと読む »

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2020/07/2(木)

7月3日のご予約お待ちしております

明日、7月3日のお席に空きが御座います。 こんにちは、蒲田の初音鮨です。 明日、7月3日のお席ご案内させて頂きます。 15時 6席 17時 2席 のご用意が出来ます。 是非、初夏の味覚お楽しみ下さい。 ご都合のつく方はメッセージにご 連絡下さい。

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2020/06/30(火)

広島産 天然遡上の天然鮎

香りがバツグンの鮎をご用意してお待ちしております。 ご予約はこちらから↓ https://bit.ly/3edU1SL ※ただいま、1組3名以上のご予約も可能です。

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2020/06/30(火)

予約ページが見やすくなりました

日頃より、初音鮨にご愛顧を頂き有難うございます。 予約サイトの「空き席状況を」を 見やすくリニューアル致しました。 以前より、ご予約のお手間が多少なりとも減りましたら幸いです。 ご予約はこちらから↓ https://bit.ly/3edU1SL 1組… もっと読む »

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2020/06/21(日)

『紅玉』

台湾台中からやってきたお茶です☆彡 香りは、ミントやスパイスを要素を感じます。 味わいはフルーティーさも感じ、余韻も長いです。 紅玉とは台湾で「ルビー」を意味します。 初音鮨では台湾茶のペアリングを行っております。 親方が収集しているアンテ… もっと読む »

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2020/06/20(土)

6月、7月のご予約お待ちしております

6月、7月のお席がございます。 初夏の食材が並び始めました、是非この機会にお楽しみ頂きたいと思います。 ご予約はこちらから https://bit.ly/3edU1SL 本日は、6月と7月(一部のみ)のお席のご案内させて頂きます。 ※7月はまだ営業日… もっと読む »

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2020/06/12(金)

京丹後のトリ貝❣️

京丹後のトリ貝 初音では夏になると焼きトリ貝のパフォーマンスを致します。 今年の夏も備長炭で皆様の前で毎日美味しく炙ってまいります。 本当に綺麗なトリ貝ですね。まさしく鳥の形をしております。 可愛らしいですね💕 さて、まだまだお席のご… もっと読む »

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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

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