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店主ブログ

2021/09/3(金)

中華デザインの器

こんにちは。 中華デザインの器で温かいお飲み物を提供しております🍵 午後になり雨も落ち着き、これからディナーのお客様をお出迎えです。 どうぞ気を付けてお越しくださいませ。 明日9月4日(土) 12時、16時、残りわずか18時でお席をご用意がする事が出… もっと読む »

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2021/09/3(金)

寒い朝ですね

おはようございます☔ 先日まで30度超だったのが嘘のように寒い朝ですね。 寒暖差で体調崩されないようお気を付けくださいませ。 本日14時、お席の空きがございます。 少し遅いランチにいかがでしょうか?🍣 来週もお席に余裕がございますので、是非是非皆さま… もっと読む »

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2021/09/2(木)

不安定な天候が続きそうですが…

こんにちは☔ 今日は朝から雨が強まったり弱まったり…しばらく不安定な天候が続きそうですがいかがお過ごしでしょうか。 本日18時の回、2席のご用意がございます。 まだ夕食がお決まりでない方は是非ご予約を!😄 お問い合わせ、ご予約お待ちしております🍣

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2021/08/31(火)

あわび入荷してます

オヤジは海外視察中で留守ですが 仕入れは相変わらず完璧です♪ ご期待くださいませ! 3万円のコースにこの鮑😊

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2021/08/30(月)

ご予約お待ちしております

今週のお席のご案内です。 8月31日(火)12時2席、18時4席 9月2日(木)16時4席、18時2席 9月3日(金)12時4席、14時3席、16時4席 9月4日(土)12時4席、14時4席、16時1席、18時1席 各席オマカセ、テーブルチェック、お… もっと読む »

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2021/08/27(金)

中治 勝より

只今初音鮨では新体制で『金子 巧親方』 娘の『中治 睦若女将』中心に営業を続けておりまます。 〈大変私事では有りますが親の立場から、 (親方と女将の立場から)の自分達の死んだ後に子供(従業員の方々)がまごつかずに 『生きていくチカラを付けさせる』 最… もっと読む »

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2021/08/26(木)

***ご報告***

***ご報告*** 蒲田初音鮨四代目女将 『故 中治三枝子』の四九日法要納骨の儀も無事済ませて喪明け致しました。 皆様沢山のお心遣いありがとうございました。 蒲田初音鮨は 『金子 巧親方』『中治 睦若女将』中心の新体制でスタートを切っております。 ま… もっと読む »

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2021/08/24(火)

ご予約お待ちしております

こんにちは蒲田の初音鮨です。 まだまだ暑い夏ですが、海の中は秋が始まっているようです。 本日の鮪は青森県 大間 151kg 9月のご予約も頂戴しております。 是非、旬の味覚をお楽しみください。 https://bit.ly/3edU1SL

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2021/08/12(木)

若女将です💕

こんばんは。 若女将です💕 大変お待たせ致しました。 8月30日~9月末までのお席がご用意出来ました。 下記リンクからご予約をお願い致します。 おまかせさんからも承っております。 https://bit.ly/3edU1SL 新生初音鮨の始まりでござ… もっと読む »

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2021/08/10(火)

お献立のご案内とご報告

〜ご案内〜 ***充実のお献立*** 『親方 金子 巧』 『若女将 中治 睦』を中心にスタッフ一同、心を込めてお出迎え致します。 12時00分〜握り15貫22,000円 14時00分〜握り15貫22,000円    〜新料金〜 16時00分〜握り20… もっと読む »

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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

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