初音鮨 | 店主ブログ

2018/10/9(火)

〜初音鮨再開のお知らせ〜皆様方にはご健勝のことお喜び申し上げます！さて、突然の長期休業をいただきまして早くも、8カ月が過ぎようとしております。その節は、3月〜4月の確定予約を弊店の都合で一方的にキャンセル致しました。大変な御迷惑をお掛… もっと読む »

2018/10/6(土)

築地最終日！Last day of Tsukiji！万感の思いを胸に、今日までの感謝と復帰へのご挨拶に参りました！

2018/10/2(火)

『初音鮨』125周年を迎えました❗️ まだまだこれからも続きます👊

2018/03/1(木)

長文すみません。初めての方々に補足させていただきます。全てのご予約を白紙に戻していただきたくご連絡申し上げます。皆様方には、せっかくお取りいただきましたご予約を反故に致しまして申し訳ご… もっと読む »

2018/02/28(水)

〜〜3/1より無期限休業のお知らせです〜〜皆々様には大変ご迷惑をおかけ致します。しばらくの間、治療に専念できるように致します。再開の際には宜しくお願い致します。初音鮨中… もっと読む »

2018/02/26(月)

山口県下関、天然とらふぐ5キロの白子。さぁ、どうやっていただくのでしょう⁈

2018/02/24(土)

〜〜本日の本鮪2/24土曜日〜〜静岡県伊豆下田沖 191kg ハラカミ一番

2018/02/23(金)

食べログBOOKS「鮨」が3月1日に発売されます。 Amazonより予約できますので、ぜひ！！

2018/02/21(水)

Hatsunezushi、Instagram始めました。こちらも、よろしくお願い致します！！

2018/02/19(月)

福井の「黒龍酒造」の水野社長様にご来店いただきました。いつも美味しいお酒をありがとうございます！

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。