初音鮨 | 店主ブログ

2020/07/8(水)

お席のご案内です。 7月10日金曜　15時:6席　/　17時:2席 7月11日土曜　19時:1席空きが御座います。ご都合のつく方はこちらよりご予約下さい。 https://bit.ly/3edU1SL

2020/07/6(月)

初音鮨みんなで推している、また親方と女将が足繁く通う蒲田駅東口にあるイタリアンレストランのリボリータのオーナーシェフ、家亀さんがご来店くださいました。藤井様、いつもご来店頂きありがとうございます。従業員一同素敵な時間を過ごさせて頂きました。あり… もっと読む »

2020/07/6(月)

明日の7月7日に七夕に鮨は如何でしょうか。 13時　3席 15時　6席 17時　3席　　のご用意が可能です。七夕に初夏の味覚をお楽しみください。ご都合のつく方、ダイレクトメッセージでご予約承ります。 7月10日以降のお席はこちらからでもご予約頂… もっと読む »

2020/07/2(木)

明日、7月3日のお席に空きが御座います。こんにちは、蒲田の初音鮨です。明日、7月3日のお席ご案内させて頂きます。 15時　6席 17時　2席　のご用意が出来ます。是非、初夏の味覚お楽しみ下さい。ご都合のつく方はメッセージにご連絡下さい。

2020/06/30(火)

香りがバツグンの鮎をご用意してお待ちしております。ご予約はこちらから↓ https://bit.ly/3edU1SL ※ただいま、1組3名以上のご予約も可能です。

2020/06/30(火)

日頃より、初音鮨にご愛顧を頂き有難うございます。予約サイトの「空き席状況を」を見やすくリニューアル致しました。以前より、ご予約のお手間が多少なりとも減りましたら幸いです。ご予約はこちらから↓ https://bit.ly/3edU1SL 1組… もっと読む »

2020/06/24(水)

6月、7月のお席がございます。初夏の食材が並び始めました、是非この機会にお楽しみ頂きたいと思います。ご予約はこちらから https://bit.ly/3edU1SL 本日は、6月と7月（一部のみ）のお席のご案内させて頂きます。 ※7月はまだ営業日… もっと読む »

2020/06/21(日)

台湾台中からやってきたお茶です☆彡香りは、ミントやスパイスを要素を感じます。味わいはフルーティーさも感じ、余韻も長いです。紅玉とは台湾で「ルビー」を意味します。初音鮨では台湾茶のペアリングを行っております。親方が収集しているアンテ… もっと読む »

2020/06/20(土)

2020/06/12(金)

京丹後のトリ貝初音では夏になると焼きトリ貝のパフォーマンスを致します。今年の夏も備長炭で皆様の前で毎日美味しく炙ってまいります。本当に綺麗なトリ貝ですね。まさしく鳥の形をしております。可愛らしいですね💕 さて、まだまだお席のご… もっと読む »